САЛАТ

Ингредиенты:

шпроты – 1 банка, белки – 4-6 шт., лук – 1-2 головки, лимон – 1 шт., яблоко – 1-2 шт., орехи грецкие – 0.5 стакана, майонез, желтки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Готовится слоями. 1 слой – размять шпроты;  2 слой – на терке натереть белки;  3 слой – тонко нарезанный лук сбрызнуть соком 1 лимона ; 4 слой – натереть на терке яблоко;  5 слой – орехи; 6 слой – майонез; 7 слой – желтки.

Автор рецепта: Синило О.