Розочки

РОЗОЧКИ

Нажмите для увеличения

Ингредиенты:

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

ПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя муку. Выпекать в духовке в сковороде, предварительно смазанной сливочным маслом. 4-5 лепесточков в форме блинчика (на лепесток  берется 1 ч.л. теста). Выпекать до золотистого цвета и затем горячим лепесточкам придать форму розочки.

Можно начинять вареньем и придавать форму розочки до выпечки.

Автор рецепта: Змитрович Е. и Змитрович М.