ТВОРОЖНЫЙ ХВОРОСТ
Ингредиенты:
250 г. творога, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. масла или маргарина (растопить), 2 ст. л. водки, 1-2 яйца, 1 ч. л. соды (погасить), щепотка соли, муки взять столько, чтобы раскатывалось тесто.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все смешать, раскатать (не очень тонко), сделать хворост и выпекать на сковородке в большом количестве под. масла. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта: Пашук Н.