БУТЕРБРОД С СЕЛЁДОЧНО-МОРКОВНОЙ МАССОЙ

Ингредиенты:

Ломтики белого хлеба, 1 сельдь (большая), 100 г сливочного масла, 1 морковь (средняя).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очищенную от кожи и костей сельдь, и сливочное масло пропустить через мясорубку, добавить натертую на мелкой терке морковь. Все хорошо перемешать. Ломтики белого хлеба покрыть ровным слоем полученной массы. Украсить зеленью.

Автор рецепта: Ильюшина О.