ОТБИВНЫЕ КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:
1 кг мяса,
6 яиц (можно 3 - 4),
6 ст. ложек майонеза,
3 ст. ложки крахмала,
3 ст. ложки сметаны,
соль, специи, чеснок, лук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо отбить, затем мелко порезать, смешать с остальными продуктами. Все поставить в холодильник на 5 часов. После этого ложкой выкладывать полученную массу на сковородку и жарить на жиру.
Автор рецепта: Казакевич Н.